#Tchouktchoukadepoivrons
#tchouktchoukaauxoeufs #Tchouktchoukafacile
bonjour,
La chakchouka, également appelée tchoutchouka, chouchouka, choukchouka, mekbouba, tastira est un plat du Maghreb et du Machrek.
Il s’agit d’une base de plat aux poivrons grillés ou aux piments verts ou rouges, et le plus souvent aux oignons et à la tomate
ils nous faudra :
2 oignons
3 tomates (ou une petite boite de tomates pelées au jus)
1 poivrons rouge , jaune et vert
1 ou 2 piment rouge ou vert
3 gousse d’ail
4 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel (poivre,)
des oeufs
Негізгі бет Tchouktchouka de poivrons aux œufs
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