Con estas imágenes del puente del Bellote de Paraíso,🌴 te traigo esta receta, uno de los principales platillos del corredor gastronómico paraiseño.🦐 Tortilla al Asadero.
#CocinaTabasqueña #ContextoTabasqueño #Paraíso #Tabasco #AtascateDiantre
Ingredientes
2kg de masa de maíz
100gr de harina de trigo (opcional)
100gr de harina de maiz (opcional)
Cantidad necesaria de agua
Sal al gusto
Comal de barro
Salsa base
6 chiles guajillos
2 tomates grandes
5 o 6 dientitos de ajo
2 kg de camarón sin cabeza
8 o 10 pimientas gordas o Tabasqueña
3 dientes de ajo
2 kg de queso de hebra
Manteca de cerdo
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Tortilla al Asadero | Cocina Tabasqueña
Пікірлер: 43