Bom dia! Gostei muito da matéria. Gosto muito de fazer fermentado. Estou no momento fazendo um hidromel JAOM, já fiz de abacaxi, manga e jambulão. Aí pensei em fazer um de caldo de cana. Vou fazer uma experiência com caldo de cana, casca de abacaxi, uvas passa e anis estrelado. Quando estiver pronto e se ficar bom passo pra vocês. Tenho um refratômetro que já me ajuda no valor alcoólico. Abraços!
@aroldoandradedesouza617
5 ай бұрын
Parabens ,eu ja tinha pensado nisso meu pai tina alambiqui ,aum ano eu pensei no vinho de cana mas nao com esse desempenho todo a garapa quando fermentada fica dourada entao pensei em fermentar e engarrafar , nao pensei em filtragem parabens gostei da palestra
@12773969
3 жыл бұрын
Maravilha Já tem algum tempo que estou pensando nesta hipótese, UM VINHO DE CANA FORTIFICADO E MATURADO. 👏👏👏
@marcelobertoncini2779
Жыл бұрын
Boa tarde, fiz um caná caseiro, mas sem nenhuma instrução ou receita, achei bem interessante. Vocês conseguem me passar alguma receita básica?
@12773969
3 жыл бұрын
Um futuro Principalnente para produtores que exploram a visitação
@jorgerobertosimon8442
2 жыл бұрын
De Criciúma SC Brasil
@jorgerobertosimon8442
2 жыл бұрын
Aposto q teremos um caipira Paulista com a marca ......Canar Viar !!! De Criciúma SC Brasil
@jackwilliam8687
Жыл бұрын
Como será que está o mercado, atualmente?
@jorgerobertosimon8442
2 жыл бұрын
Já estou fazendo meu CANAR.Eu faço vinho de uva.....de jabuticaba.....de limão. Aí pensei....pq não fazer vinho de cana.A guarapa fermenta mui rapida
@marceloabrantes3534
2 жыл бұрын
levedura de vinho ou cachaca?
@alvarohigino
2 жыл бұрын
Mas o suco de cana é fervido antes de fermentar? Porque é assim que os philippinos fazem o basi.
@MHZHELLDARK
2 жыл бұрын
1hr de vídeo não fala que levedura usar isso sim é um bom incentivo... O cara Fez porque não falou qual levedura usou faxa de temperatura de fermentação.. Mais bom vídeo
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