婆婆今天来分享了【洋参须清补汤】和【當歸補血湯】,两款配上新鲜买来的鸡肉一起炖,再适合不过!
【洋参须清补汤】也可加入北芪,淮山,茯苓哦!当天药材铺没有卖,所以婆婆才没有放~当然【當歸補血湯】也一样可以加入其它药材,像是黃耆之类的,根据自己口味和需求调整即可!更多资讯也可在购买药材时询问药材铺的师傅哦,婆婆只是分享自己平时的食谱,药材的用量不会放太多,是较为温和的搭配~想要特定功效还是要询问专业人士哦!
材料 Ingredients:
【洋参须清补汤】
- 老母鸡/嫩鸡 old hen/tender chicken
- 红枣 red dates
- 洋参须 american ginseng
- 当参 dangshen
- 玉竹 solomon‘s seal
- 枸杞 wolf berries
【當歸補血湯】
- 老母鸡/嫩鸡 old hen/tender chicken
- 当归 danggui
- 龙眼干 dried longan
- 泡参 american ginseng
- 红枣 red dates
- 玉竹 solomon‘s seal
- 枸杞 wolf berries
*炖鸡汤的时间可根据自家火候调整,婆婆是用了三个小时或以上炖的哦!
如有商业合作或邀约可联系:
📧 kxintai0736@gmail.com
Негізгі бет 滋补养生的药材鸡汤,不同药材都有各自功效!今天分享两种药材搭配~ Herbal chicken soup
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