CASTAGNOLE MORBIDE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Le castagnole di carnevale con le gocce di cioccolato sono delle mini frittelle molto buone e golose, tipiche di carnevale. Si sa che a carnevale si mangia qualsiasi tipo di fritto, tra il giro nelle giostre e i carri colorati, quindi cosa c'è di meglio delle castagnole? Piccole e pratiche da mangiare, attenzione una tira l'altra!
Ci si impiega circa 20 minuti a farle, pochi ingredienti et voilà! I bambini saranno pazzi di gioia se gli fate trovare le castagnole per merenda il giorno di carnevale. Ovviamente potete omettere le gocce di cioccolato e aggiungere quello che preferite, anche la nutella se vi piace! Provatele e fatemi sapere se vi piacciono!
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INGREDIENTI PER CIRCA 25/30 CASTAGNOLE
200 gr di farina 00
40 gr di burro fuso
70 gr di zucchero
1 baccello di vaniglia
10 gr di lievito per dolci
50 gr di gocce di cioccolato
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