フライパンでお手軽に作れるレストラン級のデザート!アールグレイ風味の白桃がワインと相性抜群なレシピ!!
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〒156-0052 東京都世田谷区経堂5-29-19
小田急線経堂駅徒歩6分 2024年9月オープン予定!
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/ serieux_kyodo
【材料】4人前
・白桃 2個
・アールグレイ 大さじ2
・グラニュー糖 30g
・無塩バター 50g
・白ワイン 50g
・ローズマリー 1本
・ミント 適量
・バニラアイス 適量
普段使用している道具類はこちら
◼︎ミソノ(Misono) UX10 ペティーナイフ 13cm
amzn.to/3xhTa28
◼︎ミソノ UX10 牛刀 270mm
amzn.to/3U6i4K7
◼︎WUSTHOF(ヴォストフ) ターナー 4435
amzn.to/3xhTQEI
◼︎クイジプロ ファインラスプ(細目) Fine Rasp グレーター
amzn.to/3TJOLwt
◼︎タイガークラウン ゴムヘラ 264x57mm ホワイト
amzn.to/43TBOoI
◼︎Iwatani(イワタニ) カセットガス アウトドアトーチバーナー オレンジ
amzn.to/4aIa0G4
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#白桃#アールグレイ#キャラメリゼ
@シェフ/ソムリエのしぶキッチン
Негізгі бет フライパンで作れるレストラン級のデザート!香ばしく焼いた白桃がワインと相性抜群!!
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