Recept 4 portioner
1. MOSTALLRIKEN:
- 4st Peas of Heavens 'Perfect Chorizo'
- Mitt ölmos (se recept här: www.youtube.com/watch?v=J5MSc... )
- vitt bröd
Matbucha (het paprikaröran):
- 3-4 röda paprikor
- 1 grön chili
- ca 2 vitlöksklyfotr
- Olivolja
- Flingsalt
Chimichurri:
- 1,5-2 krukor persilja
- ca 1-1,5dl olivolja
- 1 hel pressad citron
- 1/2 finhackad schalottenlök
- 1-2 finhackade vitlöksklyftor
- 1 peperoncini (alt. chiliflakes istället)
- Flingsalt
2. CURRYWURST:
- 4st Peas of Heavens 'Perfect Bratwurst'
- 4st Brioche korvbröd
Currysåsen:
- 1 burk tomater
- ca 1/2 gullök
- 1-2 tsk gul curry
- Olivolja
- Flingsalt
Garnering på Currywursten:
- 1 paket Fetaost
- 1 kruka Koriander
Негізгі бет Hur du gör en grillad korv med bröd till en riktig festmåltid
Пікірлер: 108