Maggie Food Style
羅宋湯 Borsch
三種正宗法式清高湯做法 : • 三種正宗法式清高湯做法 3 Kinds o...
食譜 Recipe
材料:
高湯 500c.c. (牛肉、蔬菜或雞肉)
水 500c.c.
馬鈴薯 1個 (切丁)
甜菜根罐頭 1罐(切絲)
罐頭番茄丁 1罐
紅蘿蔔 1/2個 (切絲)
洋蔥 1/2個(切碎)
高麗菜 200公克(切絲)
青椒 1/2個(切碎)
蒜碎 1 大匙
巴西利碎 1/4杯 (切碎)
蒔蘿 1/4杯 (切碎)
鹽、胡椒
酸奶油 少許
做法:
在鍋中加入高湯和水,煮沸。
加入鹽、馬鈴薯中火煮10分鐘。
然後加入高麗菜絲、甜菜根絲、洋蔥碎、紅蘿蔔絲、番茄丁煮10分鐘。
然後加入巴西利碎、蒔蘿碎、蒜碎、青椒再煮5分鐘。
用鹽和胡椒調整味道。
倒入碗中,加入酸奶油。
可搭配黑麥麵包(或法國麵包)食用。
Easy Borsch
Ingredients:
500c.c. broth
500c.c. water
1 potato (diced)
1 can beetroot
1 can diced tomato
1/2 carrot (chopped)
1/2 onion (chopped)
200g cabbage (shredded)
1/2 green bell pepper (minced)
1 tbsp chopped garlic
1/4 cup chopped parsley
1/4 cup chopped dill
Salt and pepper to taste
Sour cream
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 簡易營養羅宋湯 Borsch
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