Ингредиенты:
- Колбаса варёная Докторская ГОСТ ТМ «Владимирский стандарт» - 40 г
- Лаваш тонкий бездрожжевой - 1 упаковка
- Сыр Классический - 60 г
- Шампиньоны свежие - 30 г
- Томаты - 30 г
- Масло растительное - 20 мл
- Укроп - 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем колбасу тонкими по толщине кольцами. Натираем сыр на крупной тёрке. Нарезаем шампиньоны тонкими ломтиками. Нарезаем томаты тонкими пластинами.
3. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем шампиньоны, солим и перчим, обжариваем на среднем огне, с двух сторон, до золотистой корочки. Снимаем с огня.
5. Лаваш разрезаем на несколько среднего размера листов.
6. На лист лаваша выкладываем колбасу, сверху выкладываем обжаренные шампиньоны, сыр и томаты.
7. Сворачиваем заготовку конвертиком, загибая противоположные края лаваша внутрь поочерёдно.
8. На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла обжариваем конвертики с двух сторон, до золотистой корочки. 9. При подаче разрезаем конвертики пополам и украшаем веточками укропа.
Приятного аппетита!
Наши партнёры:
@kolbasa.vs
@vladimirskaya_dostavka
@spar_vladimir_
@vladbeef_bar
Негізгі бет Конвертики с варёной колбасой и сыром - ВЛАДШЕФ
Пікірлер