La fattoria Faraoni è un'azienda agricola zootecnica rigenerativa a gestione familiare di Sutri, in provincia di Viterbo ed è gestita da Andrea e Silvia.
L’azienda si estende su una superficie di circa 12 ettari gestiti a pascolo e altri 45 per la produzione del fieno. Vi si pratica un'agricoltura sostenibile e naturale che rispetta l'ambiente, il benessere degli animali, il territorio e il lavoro delle persone.
Tutte le coltivazioni sono effettuate seguendo metodi tradizionali con concimi naturali prodotti in azienda, rotazione delle colture e riposo dei terreni. In azienda c’è un laboratorio polifunzionale per la lavorazione del latte e delle carni.
La mandria attualmente è composta da circa 100 capi che mangiano solo erba (nessun mangime, nessun cereale!) e sono allevate a pascolo razionale. Il pascolo razionale è una tecnica che contrasta l’erosione del suolo e ne sostiene la vitalità.
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Негізгі бет La fattoria Faraoni e il pascolo rigenerativo
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