外はサクっと中はしっとりとしたズッキーニを主体としたズッキーニのミートボール!!ワインと相性抜群のおつまみ!!
【材料】2〜3人前
・ズッキーニ 1本
・ニンニク 小さめ1かけ
・ベーコン 20g
・パン粉 40g
・パルミジャーノ 5g
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々
・黒コショウ 少々
普段使用している道具類はこちら
◼︎ミソノ(Misono) UX10 ペティーナイフ 13cm
amzn.to/3xhTa28
◼︎ミソノ UX10 牛刀 270mm
amzn.to/3U6i4K7
◼︎WUSTHOF(ヴォストフ) ターナー 4435
amzn.to/3xhTQEI
◼︎クイジプロ ファインラスプ(細目) Fine Rasp グレーター
amzn.to/3TJOLwt
◼︎タイガークラウン ゴムヘラ 264x57mm ホワイト
amzn.to/43TBOoI
◼︎Iwatani(イワタニ) カセットガス アウトドアトーチバーナー オレンジ
amzn.to/4aIa0G4
●Instagram
/ shibu_kitchen
●X(Twitter)
/ y_sbsw
●TikTok
/ shibukitchen
いつもご視聴いただきありがとうございます!
高評価&チャンネル登録よろしくお願いします!コメントもお待ちしております。
インスタ、ツイッター、TikTokのフォローもよろしくお願い致します!
#ズッキーニ#ミートボール#フリット
@シェフ/ソムリエのしぶキッチン
Негізгі бет めちゃくちゃ旨い!ワインと相性抜群!ズッキーニのミートボール!!
Пікірлер