NASI MIKA AYAM GORENG TEPUNG MAIZENA(KRIUK)
BAHAN
AYAM GORENG
- 1kg sayap ayam (11 buah) 33.000
- 120gr tepung maizena (1.800) 1 kg 15.000 yang curah
- 1sdm kaldu bubuk ( bumbu dll 2.000)
- 3 siung bawang putih 15gr (450) 1kg 30.000
- ½sdm cabe bubuk
- ¼sdt lada bubuk
- ¾sdm cuka
- 30ml air
NASI HAINAN
- 1 liter beras (9.000)
- 100gr kulit ayam (3.000)
- 7 siung bawang putih 40gr (1.200)
- 5 buah cabe merah keriting (1.350) 1kg 45.000
- 2 batang daun bawang (1.000)
SAMBAL
- 15 buah cabe rawit ±35gr (2.450) 1kg 70.000
- 2 siung bawang putih 10gr (300)
- ½sdt kaldu bubuk
- minyak goreng panas secukupnya
PELENGKAP
- 1 papan tempe (5.000)
- mika uk 3a (300×11=3.300)
- plastik (1.000)
- selada (2.000)
- daun pisang (1.000)
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 72.850
- 1 RESEP JADI 11
- OMSET 11×9.000= 99.000
- KEUNTUNGAN 99.000-72.850= 26.150 atau 2.378 permika
NB. HARGA JUAL BISA DISESUAIKAN DENGAN DAERAH MASING²...
KENALAN YUK
IG: dapur.fany
#nasimika
#idejualanlaris
#idejualannasi
#dapurfany
Негізгі бет MENU HEMAT BIKIN PELANGGAN KETAGIHAN... TIPS AYAM EMPUK TANPA UNGKEP, KRIUK TAHAN SEHARIAN
Пікірлер: 93