Ингредиенты:
- Пельмени С Телятиной ТМ «Телятино» - 150 г
- Перец красный острый свежий - 15 г
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Кунжутное масло - 5 мл
- Масло сливочное - 50 г
- Лук зелёный свежий - 20 г
- Петрушка свежая - 10 г
- Кинза свежая - 10 г
- Вода - 100 г
- Соль поваренная - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем кинзу, петрушку и лук мелко. Красный острый перец нарезаем тонкими колечками.
2. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, добавляем сливочное масло и выкладываем пельмени. Обжариваем их до золотистой корочки и добавляем воду. После чего обжариваем пельмени на сильном огне, выпариваем воду.
3. Добавляем зелень и перец к пельменям, перемешиваем и ещё немного обжариваем. Добавляем кунжутное масло и перемешиваем.
Шеф повар: @chef_nikit_
Наши партнёры:
@kolbasa.vs
@vladimirskaya_dostavka
@spar_vladimir_
@vladbeef_bar
Негізгі бет Пельмени жареные - ВЛАДШЕФ
Пікірлер