Закваска:
10 гр.закваски зрелой (стартер)
100 гр.ржаной цельнозерновой муки
100 гр.воды
Тесто:
Закваска
400 гр.ржаной цельнозерновой муки
325 гр.воды
10 гр.соли
#финскийхлеб#ржанойхлеб#хлеб
Негізгі бет Ржаной финский хлеб на закваске!Вкусно и полезно!
Пікірлер