Witajcie 😊
Na weekend coś słodkiego 😊 mianowicie torcik marcello, obłędnie czekoladowy z wiśniami w likierze coś pysznego musicie go spróbować 😊
Przepis :
BIszkopt:
7 jajek
1 szklanka cukru
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki kakao (można dać mniej, a w to miejsce dosypać mąki pszennej)
1/3 szklanki skrobi ziemniaczanej
80 g czekolady gorzkiej startej na tarce o drobnych oczkach
Składniki na krem czekoladowy:
250 g gorzkiej czekolady
125 ml mleka
250 g masła, w temperaturze pokojowej
3/4 szklanki cukru pudru
300 g świeżych wiśni, odpestkowanych i przekrojonych (mogą być mrożone, lecz wcześniej należy je rozmrozić na bibułce, lub z kompotu, syropu, nalewki, itp.)
likier wiśniowy wymieszany z wodą (w sumie około 3/4 szklanki ponczu) do nasączenia biszkoptów
Polewa czekoladowa:
150 ml śmietany kremówki 30% lub 36%
150 g gorzkiej czekolady
SMACZNEGO ‼️‼️‼️
Zapraszam was również na mojego:
Instagrama🤳:
/
Facebook👍:
/ gotuj-z-ani%c4%85-1713...
Do zobaczenia w kolejnym filmiku😍😘😊
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль TORT MARCELLO / JAK ZROBIĆ TORT Z WIŚNIAMI 😊/ TORT Z WIŚNIAMI W LIKERZE ♥️
Пікірлер: 6