Recetas de rechupete
+1000 recetas cocinadas de verdad y grabadas en vídeo paso a paso para que siempre salgan de rechupete. Soy Alfonso López y llevo 15 años cocinando para vosotros/as ¿por qué sigo haciéndolo a diario? Porque me encanta cocinar. Pero no sólo por eso.Pocas cosas hay más desalentadoras que cocinar un buen rato y que no salga bien. O incluso peor, que tengas que tirarlo a la basura. Y si encima hay invitados… un mal recuerdo que dura toda la vida. En todas las familias hay alguna anécdota de «aquella vez que la paella estaba dulce» (muy graciosa para todos, excepto para la persona que cocinó).
Cocinar da mucho trabajo, pero eso no significa que deba ser tedioso, frustrante o estresante. Cocinar rico es un súperpoder que cualquiera puede aprender, si se enseña bien. Y por eso sigo publicando, porque si se explican bien, las recetas siempre salen.
Cualquiera debe poder disfrutar de ese subidón al comer algo que ha cocinado y ha salido riquísimo. Comer de rechupete es pura felicidad.
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Salteado de arroz integral con gambas y espárragos trigueros
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Boquerones al limón
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Marinera murciana de ensaladilla y anchoa
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Migas manchegas o ruleras
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Croquetas de verduras
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Campero Malagueño
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Fideua de pescado y marisco
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Tarta de galletas Lotus
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Arroz Jambalaya
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bocadillo vegetal (no vegetal) más famoso
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Arroz thai salteado con pollo
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Hamburguesa Big Mac al estilo rechupete
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Salsa secreta para hamburguesa Big Mac
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Wok vegetariano de arroz con tofu
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Galette de Rois
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Escudella catalana i Carn d'olla
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Sopa de galets rellenos de carne picada
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