京鼎樓の小林総料理長が、ご家庭にある食材で作れる「簡単本格中華レシピ」をご紹介。
今回は「お子様も作れる回鍋肉」。
ひと工夫を加えれば大人好みの味に大変身!是非、ご家庭で作ってみてください!
【材料】
・日本味噌 55g
・キャベツ 300g
・ごま油 10g
・ラー油 10g
・ピーマン 1個
・生姜 4切れ
・にんにく 2かけ
・水 45g
・豚バラ 100g
・白ネギ 7cm位
・砂糖 20g
・水溶き片栗粉 少々(1:1)
Негізгі бет 【回鍋肉】お家の食材で作る本格中華レシピ
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