Iota Carragenina è una gelatina ricavata dalle alghe. Crea gel morbidi, perfetti per realizzare budini, mousse, gelatine di frutta, etc. Il prodotto può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni alimentari, esprimendo un’ottima funzionalità anche su una base di latte.
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Негізгі бет Ғылым және технология IOTA CARRAGENINA - Due Preparazioni
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