लैवेंडर नार्गरिटा व्यंजन विधि - दवे की सिग्नेचर रेसिपी
सामग्री:
मात्रा संघटक
लैवेंडर सिरप
1 stick दालचीनी
¼ Tsp जायफल पाउडर
2 Tbsp सूखी लैवेंडर पंखुड़ियाँ
1 Cup सरल सिरप
नार्गरिटा
1 Tbsp ब्लूबेरी सिरप (वैकल्पिक) (या 2 बड़े चम्मच ब्लूबेरी)
1 ½ Tbsp ताजा नींबू का रस
2 Tbsp ज़ेस्ट के साथ संतरे का रस
¼ Tsp वेनिला एक्सट्रैक्ट
1 ½ Tbsp लैवेंडर सिरप
1 ½ Tbsp अगावे सिरप
¼ - ½ Cups स्पार्कलिंग वॉटर/टोपोचिको (नींबू/नारंगी स्वाद वाला)
¼ - ½ Cups बर्फ के टुकड़े
व्यंजन विधि
चरण 1 - दालचीनी और जायफल को 30 सेकंड के लिए भून लें। लैवेंडर की पंखुड़ियाँ डालें। फिर से 30 सेकंड के लिए भून लें।
चरण 2 - सिंपल सिरप डालें और 20 मिनट तक गर्म करें। उबालें नहीं। इसे आँच से उतार लें और एक घंटे के लिए ठंडा होने दें। ठोस पदार्थों को छान लें और सिरप तैयार है।
चरण 3 - बर्फ को छोड़कर सभी सामग्री को मिक्सर में डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 4 - बर्फ के साथ परोसें। लगभग 1½ - 2 कप बनता है
Негізгі бет लैवेंडर नार्गरिटा - शुद्ध!
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