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/ @lorenzorizzieri
TAGLI POVERI? Il DIAFRAMMA, una poesia asssoluta!!
Occorre valorizzare i tagli poveri! (che poi poveri NON sono!!)
Ma siamo sicuri che il consumatore li conosca? cominciamo a parlarne ed a spiegarne nomi e soprattutto caratteristiche! Il nostro ruolo è anche quello di #consigliare e magari stupire il cliente (aldilà delle mode).
Cominciamo con il Diaframma, pezzo straordinario per la griglia, straordinario per il BBQ, o anche solo spadellato...
OGNI pezzo è da valorizzare e ha delle caratteristiche speciali!!!
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