स्वागत है दोस्तों! इस वीडियो में हम आपको दिखाने जा रहे हैं कि कैसे बनाएं स्वादिष्ट और पौष्टिक "कांदा पत्ता की सब्जी"। कांदा पत्ता, जिसे जैकफ्रूट भी कहा जाता है, भारतीय व्यंजनों में बहुत ही लोकप्रिय है और इसे कई तरीकों से पकाया जाता है। हमारी रेसिपी में हम आपको आसान और त्वरित विधि बताएंगे जिससे आप घर पर ही यह लाजवाब सब्जी बना सकते हैं।
INGREDIENTS(सामग्री):
Jackfruit (कांदा पत्ता / कटहल) - 1 large, cut into pieces (बड़ा, कटा हुआ)
Onions (प्याज़) - 2 medium, chopped (मध्यम, कटा हुआ)
Tomatoes (टमाटर) - 2 small, chopped (छोटे, कटे हुए)
Green chilies (हरी मिर्च) - 2, chopped (कटी हुई)
Fresh coriander leaves (धनिया पत्ता) - a handful, chopped (थोड़ी सी, कटी हुई) for garnish (सजाने के लिए)
Salt (नमक) - to taste (स्वादानुसार)
Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1 teaspoon (1 चमच)
Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/2 teaspoon (1/2 चमच)
Cumin seeds (जीरा) - 1/2 teaspoon (1/2 चमच)
Oil (तेल) - 2 tablespoons (2 टेबल स्पून)
निर्देश(INSTRUCTIONS):
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। फिर जीरा डालें और उसे सुंदर रंग में भूनें।
अब इसमें प्याज़ डालें और उसे अच्छे से साute करें जब तक कि वे सुनहरे रंग के नहीं हो जाएं।
अब इसमें कांदा पत्ता डालें और उसे अच्छे से मिला दें। धनिया पत्ता, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक भी डालें। सभी मसालों को अच्छे से मिला दें।
अब इसमें कटे हुए टमाटर डालें और सब्जी को अच्छे से मिला दें। ढककर मध्यम आंच पर पकाएं जब तक कि कांदा पत्ता और टमाटर नरम न हो जाएं।
सब्जी तैयार है। इसे हरी धनिया से सजाकर गरमा-गरम रोटी या चावल के साथ परोसें।
इस रेसिपी से बनी हुई "कांदा पत्ता की सब्जी" आपके घर के सभी लोगों को पसंद आएगी। इसे बनाने में जरूर कोशिश करें और हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं।
Recipe:
Heat oil in a pan. Add cumin seeds and let them crackle until they turn golden brown.
Add chopped onions and sauté until they become golden brown.
Add jackfruit pieces and mix well. Add chopped green chilies, red chili powder, turmeric powder, and salt. Mix all the spices well with the jackfruit.
Add chopped tomatoes and stir well. Cover the pan and cook on medium heat until the jackfruit and tomatoes become soft.
The sabzi is ready. Garnish with fresh coriander leaves and serve hot with roti (Indian bread) or rice.
This recipe for "Kathal Ki Sabzi" will surely be loved by everyone at home. Give it a try and let us know about your experience!
Aaj Durga ashtami kitchen me ham laye hain Kathal ki Sabji. Kathal Ki Sabji
,Jackfruit Curry,Kathal Recipe,Jackfruit Recipe,Indian Vegetarian Recipe
,Indian Curry Recipe,How to Make Kathal Ki Sabji,Kathal ki Sabzi
,Kathal Ki Sabzi Recipe,Indian Jackfruit Curry,Kathal Masala,Vegan Jackfruit Curry,Kathal Ki Sabzi Banane Ki Vidhi,Easy Jackfruit Recipe,Traditional Indian Recipe,Homemade Kathal Ki Sabji,Kathal Ki Sabji in Hindi,Kathal Ki SabjiRecipe in Hindi,Delicious Jackfruit Curry,Kathal Ki Sabzi for Beginners.#trending #viral #viralvideo #kathal #katahalkisabji #durgaashtamikitchen
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Music promoted by Copyright Free Music - Background Music For Videos 👉 /@podcastbackgroundmusic
Негізгі бет कटहल की सब्जी 2024। आसान और स्वादिष्ट तरीके से घर पर बनाएं | Kathal ki Sabji | Jackfruit Curry
Пікірлер: 44