Muy buenas Cocinillas!
Hoy os traemos una receta muy dulce y vistosa para sorprender en San Valentín.
No solo se trata de una receta muy rápida de hacer, es facilísima y es ideal para acompañar un café o pecar de un picoteo dulce.
Incluso podéis meterlas en una caja bonita y regalarlas. A nadie le amarga un dulce!
Sorprended a vuestros seres queridos con estas ricas rocas de chocolate y frutos secos.
Esperamos que os gusten y ahora más que nunca celebremos el amor!
Raciones de hidratos de carbono:
1 roca (de un total de 20 rocas/200g de frutos secos):
- Chocolate ruby + almendras + arándanos secos: 0,75 raciones de hidratos
- Chocolate 65% + nueces: 0,4 raciones de hidratos
- Chocolate 65% + almendras: 0,3 raciones de hidratos
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos. Moreiras et al. 2017. Pirámide 18ª edición.
Recordad que 1 ración equivale a 10 g de hidratos de carbono.
Síguenos en nuestras redes sociales y no olvides SUSCRIBIRTE:
Twitter: / cocina_aldia
Instagram: / cocinaaldia
Facebook: / cocinaaldiavideorecetas
Ingredientes (20 rocas aprox.):
- 200 gramos de frutos secos (almendra, nueces...) ó 100 gramos de frutos secos y 100 gramos de fruta deshidratada (arándanos, uvas pasas...)
- 130 gramos de chocolate (negro, blanco, ruby...)
- 10 gramos de Mantequilla sin sal
- 50 gramos de Azúcar glass
Негізгі бет Especial San Valentín: ROCAS de CHOCOLATE | Cocina al día - Receta
No video
Пікірлер: 2